La empresa Lácteos Verónica se presentó en concurso de acreedores con un pasivo de $15.945 millones, en medio de una crisis que arrastra meses de salarios impagos, deuda bancaria y el freno de la producción

La firma, administrada por la familia Espiñeira, hizo la presentación en el Juzgado Nacional en lo Comercial Nº 17, Secretaría Nº 34, en Buenos Aires. El expediente refleja un cuadro financiero deteriorado, con deuda bancaria por $4745 millones y cheques rechazados por $11.200 millones

Una crisis que venía en curso

El año pasado, la compañía había intentado encauzar el conflicto mediante un Procedimiento Preventivo de Crisis que incluía una reducción de personal cercana a 200 trabajadores. Aun así, la situación no logró revertirse

Los registros del sistema bancario muestran compromisos con Catalinas Cooperativa de Crédito, Credibel, Banco Galicia, Banco Santander, Banco Provincia, Banco Ciudad, Banco Industrial, Banco Nación y Banco Macro. En conjunto, los montos informados para esas entidades superaban los $4700 millones

La central de deudores también registra créditos en categorías de mayor riesgo. A esto se suman más de 2900 cheques rechazados, una masa documental que fue creciendo durante el conflicto y terminó afectando a proveedores y acreedores

Reclamos de productores y caída de actividad

En medio del deterioro financiero, alrededor de 150 productores reclamaron pagos pendientes. Distintas estimaciones ubicaron la deuda con ese grupo en torno de US$60 millones

Verónica tiene tres plantas en Santa Fe, ubicadas en Clason, Lehmann y Suardi. Su producción histórica estuvo orientada a quesos, manteca y leche en polvo, con destinos de exportación hacia Argelia y otros mercados de África y Medio Oriente

Entre enero de 2020 y abril de 2025, las ventas al exterior superaron los US$102 millones. Luego llegó la decisión de frenar las operaciones por insolvencia financiera y económica, con la consecuente interrupción del cobro salarial y la pérdida de otros beneficios para el personal

Una salida parcial en Suardi

Mientras avanza la instancia judicial, surgió una alternativa para recuperar parte de la actividad. La firma Copalac, radicada en Morteros e integrada por productores tamberos, acordó con Verónica operar a fasón la planta de Suardi

Según lo previsto, entre este viernes y el lunes ingresará leche cruda para el secado y la posterior elaboración de leche en polvo. La operación daría trabajo a unos 30 empleados, aunque de manera parcial y provisoria

Desde el gremio se indicó que Copalac asumirá la responsabilidad solidaria por las obligaciones laborales y de la seguridad social de los trabajadores que se incorporen a esta modalidad