Dos ventas récord, una sola comparación

La venta del 50% de Álvaro por $300 millones volvió a poner en discusión cuál es el toro más caro de la Argentina. La operación, realizada el 22 de agosto de 2026 en Tres Arroyos, fue presentada como un récord para la ganadería argentina

Sin embargo, la comparación cambia cuando los dos remates se expresan al dólar oficial vigente en cada fecha. Bajo ese criterio, Mafioso conserva la marca: por su 50% se pagaron $272 millones el 8 de agosto de 2025, una cifra que equivalía a unos US$203.434. En el caso de Álvaro, los $300 millones representaron US$197.612 al tipo de cambio del último cierre previo al remate

La diferencia está en el tipo de cambio

La brecha entre ambos reproductores es de unos US$5.823, cerca del 2,95% a favor de Mafioso. Como en las dos operaciones se comercializó exactamente la mitad de cada animal, la comparación resulta directa

En términos proyectados al 100%, Mafioso habría alcanzado unos US$406.900, frente a cerca de US$395.200 de Álvaro

Quiénes son Mafioso y Álvaro

Álvaro es un toro Angus de la Cabaña Santa Rosa, de la familia Bellocq. Es hijo de Mateo y de una vaca de la nueva generación de donantes de la cabaña

Además, fue Gran Campeón Macho Colorado en la Exposición Angus de Otoño 2026 y tercer Mejor Toro en la Exposición Rural de Palermo. Su 50% fue comprado por un consorcio de criadores y cabañeros de La Pampa

En el remate intervino Campos y Ganados, de Oscar Subarroca, con el martillo de Manolo Lanusse

Mafioso, en tanto, es un reproductor Brangus criado por la cabaña El Porvenir, de Walter Orodá. Fue Reservado Gran Campeón de Palermo 2025 y de la Expo Nacional 2025, además de haber obtenido el mismo reconocimiento en Palermo 2024. Es hijo de Picante y de Barbie. Su 50% fue adquirido en agosto de 2025 por el centro Select Debernardi y un grupo de criadores

Con el precio nominal más alto en pesos, Álvaro quedó al frente en esa variable. Pero al medir ambas ventas con el dólar oficial de cada momento, Mafioso mantiene el mayor valor equivalente en moneda estadounidense