La cadena de panaderías Pandanés cerró sus locales en la Ciudad de Buenos Aires y cerca de 150 trabajadores denunciaron que fueron despedidos. Muchos se enteraron de la situación al llegar por la mañana para comenzar su jornada y encontrar las persianas bajas
Un aviso enviado durante la madrugada
Según relataron los empleados, la empresa comunicó el cierre mediante un mensaje de WhatsApp y pidió que no se presentaran a trabajar. Sin embargo, varios trabajadores afirmaron que recibieron el aviso mientras dormían y se encontraron con candados en las puertas al llegar a las sucursales
“Somos 150 trabajadores, más o menos, un poco más. A las 3:56 de la mañana nos mandaron que no nos presentemos directamente a la empresa a trabajar. Obviamente a esa hora estoy durmiendo. Voy al trabajo como siempre y me encuentro con un candado en la puerta y sin poder ingresar. Ni pudimos sacar nuestras pertenencias”, contó Analía Centeno, una de las trabajadoras
Veinte sucursales y una planta de producción
Centeno señaló que la empresa había llegado a contar con al menos 22 locales y que, tras el cierre de dos sucursales, mantenía 20 establecimientos y una planta de producción. De acuerdo con su testimonio, en cada local trabajaban entre ocho y diez personas y el cierre se produjo de manera simultánea
“También les pasó a los de la planta, estamos todos en la misma”, afirmó la trabajadora
La empresa aún no difundió un comunicado
Hasta el momento, Pandanés no publicó una comunicación oficial sobre el cierre ni sobre la situación laboral de sus empleados
En su sitio web, la compañía se define como una industria artesanal dedicada a elaborar pan de masa madre sin conservantes ni otros aditivos. La marca sostiene que su propuesta está inspirada en la tradición danesa y que busca ofrecer productos de calidad, sabor y textura para el consumo cotidiano
La empresa comenzó sus actividades en 2017 por iniciativa de Lise Lundme Funch, una ciudadana danesa radicada en la Argentina. Luego de asociarse con Klaus Riskaer Pedersen, el emprendimiento amplió su presencia
Entre las zonas donde la compañía indicaba tener locales figuraban Palermo, Recoleta, Barrio Norte, Las Cañitas, Balvanera, Colegiales, Belgrano, Villa Crespo, Villa Ortúzar, Villa del Parque, Villa Urquiza y Caballito