El proyecto de Presupuesto 2027 prevé aumentos nominales para la mayoría de los organismos vinculados con el agro. Sin embargo, al descontar la inflación promedio del 20,5% utilizada para comparar ambos ejercicios, las subas se reducen de manera considerable

En conjunto, cuatro áreas relacionadas con el sector recibirían alrededor de $466.200 millones en 2027, frente a los $366.700 millones vigentes este año. La variación sería del 27,1% en términos nominales y del 5,5% en términos reales

La Secretaría de Agricultura concentrará más recursos

El presupuesto de la Secretaría de Agricultura pasaría de unos $99.000 millones a $130.000 millones. Dentro de esa estructura, el programa para cadenas productivas y pesca subiría de $84.200 millones a $106.000 millones, con un aumento real del 4,5%

La partida destinada a emergencias agropecuarias crecería de $7600 millones a $9600 millones. El incremento sería del 26,8% nominal y del 5,3% real. También aumentaría el presupuesto para control comercial, de aproximadamente $2000 millones a $7000 millones

El Senasa tendrá el mayor presupuesto

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria dispondría de $288.700 millones en 2027, frente a los $229.800 millones vigentes. El aumento alcanzaría el 25,6% nominal y el 4,2% real

Según las previsiones presupuestarias, el 74% de sus gastos se financiaría con tasas y servicios abonados por productores, frigoríficos y exportadores. Para el próximo año se estiman $146.000 millones por tasas de inspección y $64.000 millones por servicios, mientras que el Tesoro aportaría unos $84.000 millones

El organismo también tendría partidas específicas para el control de plagas: $22.189 millones para la mosca de los frutos, $11.910 millones para el HLB de los cítricos, $11.499 millones para Lobesia botrana y $11.075 millones para langosta y tucura. En total, esos programas reunirían cerca de $56.700 millones

Entre las metas físicas figuran la emisión de 2,3 millones de documentos de tránsito animal y la realización de 140.000 análisis de laboratorio de sanidad animal

El Inase encabezaría las subas reales

El Instituto Nacional de Semillas pasaría de contar con $20.800 millones en 2026 a $27.200 millones en 2027. El incremento sería del 31,2% nominal y del 8,9% real

El proyecto también calcula ingresos propios por unos $48.000 millones, provenientes de tasas y servicios, frente a un gasto autorizado cercano a los $27.000 millones. La diferencia, estimada en $21.000 millones, quedaría registrada como recursos que no se transformarían en gasto durante el ejercicio

El presupuesto del Inidep crecería por encima de la inflación

Para el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero se prevé un crédito de $29.200 millones, frente a los $22.700 millones vigentes. La suba sería del 28,8% nominal y del 6,9% real

El organismo, dedicado a la investigación pesquera, se financiaría con aportes del Tesoro

El INV tendría una caída en términos reales

El Instituto Nacional de Vitivinicultura recibiría $20.400 millones en 2027, contra los $17.300 millones vigentes. Aunque el aumento nominal sería del 17,9%, al descontar la inflación implicaría una baja real del 2,1%

El proyecto contempla unas 12.300 inspecciones para el organismo, cuyo financiamiento provendría principalmente del Tesoro

El Presupuesto parte de una cosecha récord

Las proyecciones oficiales estiman que la campaña 2025/26 alcanzaría las 170 millones de toneladas, frente al máximo anterior de 146 millones. El volumen incluiría 71,7 millones de toneladas de maíz y 27,9 millones de toneladas de trigo, ambos considerados récords

Para la soja, en cambio, se prevé una caída del 3,1% en la producción durante 2026

El proyecto también calcula que el sector agropecuario crecería 5,5% en 2026 y apenas 0,9% en 2027. De este modo, la expansión del próximo año se apoyaría sobre una cosecha récord y mostraría un ritmo considerablemente más moderado