La jornada de MasterChef Celebrity presentó uno de los desafíos más inusuales de la competencia: seis duplas debieron preparar tortillas de papa y sus guarniciones mientras se turnaban para cocinar suspendidas de arneses
Hernán de Mala Fama, ganador de la medalla plateada en la ronda anterior, tuvo el beneficio de armar los equipos y eligió como compañero a Pablo Migliore. Las demás parejas fueron Luciana Geuna y Edith Hermida, Rocío Robles y la China Ansa, Luck Ra y Juli Poggio, Martita Fort y Morena Beltrán, y Paula Trápani y Nazareno Casero
Una prueba de equilibrio y coordinación
Los participantes contaron con tres minutos para elegir los ingredientes y luego dispusieron de una hora para cocinar. La dificultad consistió en que uno de los integrantes de cada dupla debía permanecer colgado mientras el otro trabajaba en la estación. Una chicharra marcó los cambios de posición
El movimiento de los arneses complicó varias tareas. Ansa llegó a quedar dada vuelta mientras intentaba pelar las papas y Robles tuvo que ayudarla a sostenerse. Geuna, por su parte, consideró riesgoso cortar las papas desde el arnés y le cedió esa parte del trabajo a Hermida
Juli Poggio fue quien más disfrutó la experiencia. La participante, que anteriormente integró un espectáculo de Fuerza Bruta, se mostró entusiasmada al quedar suspendida y hasta improvisó una breve performance a pedido de Wanda Nara
Hernán de Mala Fama contó además con un beneficio adicional: durante el tercer turno, él y Migliore pudieron cocinar de pie, sin utilizar los arneses
Las devoluciones del jurado
Trápani y Nazareno Casero fueron los primeros en presentar su tortilla española, acompañada por ensalada y aderezo de wasabi. El jurado valoró el sabor y el punto de cocción, aunque señaló que la preparación podía haber sido más alta y que la ensalada necesitaba una vinagreta mejor emulsionada
Poggio y Luck Ra llevaron una tortilla sencilla junto con una versión de ensalada tabule. La guarnición recibió elogios por su acidez, la presencia de menta y el trabajo en equipo. Como aspecto negativo, Betular observó que la tortilla tenía demasiado huevo y poca papa
Ansa y Robles presentaron una tortilla rellena de chorizo colorado y muzzarella, con ensalada y vinagreta cítrica. Durante la devolución, le preguntaron a Ansa si prefería cocinar con Robles o con Elizabeth Vernaci
La participante intentó evitar la elección, pero Wanda Nara intervino con una frase irónica vinculada al apodo de la China Suárez y luego preguntó, sorprendida, si había dicho el comentario en voz alta o solo lo había pensado
En lo gastronómico, Betular creyó inicialmente que un lado de la tortilla estaba quemado, aunque Martitegui comprobó que no era así. El chef decidió no probar la ensalada por el corte de la escarola y la presencia de naranja con hollejo. Botana sí la degustó y recomendó pelar la fruta correctamente, además de trabajar mejor la vinagreta
Fort y Beltrán prepararon una tortilla rellena de tomates secos, jamón crudo y champiñones, acompañada por una ensalada de peras, cebollas caramelizadas, nueces, rúcula y queso azul. El jurado destacó la variedad de sabores, pero cuestionó el grosor de la papa y encontró algunas dificultades de textura
Migliore y Hernán de Mala Fama presentaron una tortilla con ensalada de rúcula, bocconcinos, queso morbier, almendras y chimichurri. Martitegui recordó que les había advertido sobre el corte irregular de las papas y criticó que no hubieran seguido la indicación. Botana consideró que la tortilla había quedado compacta y sin el centro jugoso esperado
Geuna y Hermida cerraron la degustación con una tortilla rellena de muzzarella y parmesano, acompañada por tomates cherry, damascos, pistachos tostados, alcaparras y un aderezo de yogur. El jurado aprobó el punto de cocción y la combinación de la ensalada, aunque pidió ajustar el yogur
Tres duplas avanzaron al balcón
Tras deliberar, el jurado eligió a Ansa y Robles, Geuna y Hermida, y Poggio y Luck Ra como las duplas que subieron al balcón
El resto de los participantes deberá enfrentarse a la noche de última chance para continuar en la competencia