La celebración del Día Mundial de la Paella continúa en Buenos Aires hasta este miércoles 23 de septiembre. La iniciativa comenzó el domingo 20 y fue extendida por tres jornadas debido a la convocatoria de la primera fecha
Participan 29 bodegones, cantinas y restaurantes españoles de distintos barrios porteños. La propuesta es impulsada por el Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad, a través de BA Capital Gastronómica, junto con la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés
Hay alternativas con entrada, plato principal y postre, paellas para compartir, copas de vino y descuentos de hasta el 50%. También se instalaron códigos QR en los locales para consultar el mapa de participantes y acceder a juegos vinculados con este plato de origen valenciano
Las promociones y los precios
- Berria by Sagardi: menú con entrada, arroz sobre las brasas, postre, copa de vino y agua por $60.000 por persona. Exige reserva previa y un mínimo de dos comensales. Avenida Dorrego 2180.
- Dambleé: propuesta para cuatro personas con boquerón, anchoa, paella, arroz con leche, café, vino y agua por $180.000 en total, equivalente a $45.000 por persona. Avenida Rivadavia 3401.
- El Español Restaurante: paella para tres personas con un vino de la bodega Emilia por $65.500. Rincón 196.
- El Globo: menú de $40.000 por persona con matambre casero y ensalada rusa, paella, postre y una botella de agua o gaseosa. Incluye opciones como flan, arroz con leche, tiramisú y helado. Hipólito Yrigoyen 1199.
- El Imparcial: tortilla española, paella, postre a elección y una botella de agua o gaseosa por $40.000 por comensal. Entre los postres figuran flan y tiramisú. Hipólito Yrigoyen 1201.
- Hispano Cocina Española: porción de paella a $4.000 con compra anticipada y a $10.000 durante la fecha original de la celebración. Como esos valores remiten al domingo 20, se debe consultar el precio vigente. Salta 20.
- Nuevo Restaurant Español: paella, copa de vino y crema catalana por $45.000. Bernardo de Irigoyen 180.
- Restaurant Centro Vasco Francés: paella con una copa de vino por $40.000. Moreno 1370.
- El Casal Restaurante: 25% de descuento en todas sus paellas. No informa precios finales. Chacabuco 863.
- El Faro de Vigo: todas las paellas incluyen una botella de vino de la casa, con opción de Malbec Roble o blanco dulce. No se publican precios. Quintino Bocayuva 522.
- El Portuario: paella valenciana para dos personas por $50.000, es decir, $25.000 por comensal. Pinzón 102.
- Gambrinus: participa del circuito, pero no detalla menú, precio ni descuento. Avenida Federico Lacroze 3779.
- La Tasca de Fosforito: anuncia un menú promocional, aunque no especifica sus componentes ni el valor. Hipólito Yrigoyen 1218.
- Manolo: 20% de descuento en la paella, sin precio final informado. Bolívar 1299.
- Viejo Mundo: paella para dos personas por $45.000, equivalente a $22.500 por comensal. Avenida Warnes 2702.
- Daimus Cocina Española: paella de mariscos con agua, gaseosa o copa de vino por $42.000. Asunción 3501.
- La Palita: arroz con mariscos por $32.000. Austria 1774.
- Regina Bistró: propuesta de $75.000 denominada “Boquerón y Tomate”. Incluye gambas al ajillo, paella de mariscos y crema catalana. Se recomienda confirmar qué abarca el precio y si corresponde a una persona. Posadas 1053.
- Casa de Galicia Restaurante: 50% de descuento en paellas para dos o cuatro personas. No publica precios finales. San José 224.
- Café de García: paella de arroz con frutos de mar por $35.000. Sanabria 3302.
- Barna Bodegón: promoción “Paella Fest”, con paella y copa de vino por $20.000. José A. Cabrera 4799.
- A Coruña: tortilla y paella A Coruña por $50.000. Irigoyen 1801.
- Plaza Asturias: menú con entrada, paella, postre y bebida o copa de vino por $45.000. Con pago en efectivo queda en $40.500 por el descuento del 10%. Avenida de Mayo 1185.
- La Casona de Flores: paella anunciada como valenciana, con arroz, pollo, morrones y un mix de mariscos, más dos copas de vino por $38.500. No se especifica cuántas porciones rinde. Avenida Avellaneda 1899.
- Rotisería Miramar: paella para dos personas por $42.000, equivalente a $21.000 por comensal. Avenida San Juan 1999.
- Paxapoga Cangas del Narcea: tortilla y paella para dos personas por $48.000, es decir, $24.000 por comensal. Beruti 4643.
- La Giralda: paella a la valenciana para compartir por $42.000. No se especifica la cantidad de comensales. Avenida Corrientes 1453.
- Restaurant La Perlita: 20% de descuento en paella y mariscos, sin precios finales publicados. Avenida Jujuy 74.
- Museo del Jamón: promoción para dos personas por $45.000, equivalente a $22.500 por comensal. No se detallan los componentes del menú. Cerrito 8.
Qué conviene verificar antes de ir
La promoción termina el miércoles 23 de septiembre. Como algunas fichas mantienen referencias a la fecha inicial, es recomendable consultar previamente los horarios, la disponibilidad, los precios y las condiciones de cada propuesta
También conviene distinguir entre los valores individuales y los precios de las preparaciones para compartir. En el caso de Berria by Sagardi, la reserva previa y el mínimo de dos comensales son requisitos expresos