La última edición de The Best Coffee Shops distinguió a 100 cafeterías argentinas. La selección combinó la votación del público con la evaluación de un jurado especializado

Entre los criterios considerados estuvieron la calidad y consistencia del café, la formación de los baristas, el servicio, la propuesta gastronómica, la atmósfera, la innovación y el compromiso con la comunidad y la sostenibilidad

Las cinco cafeterías que lideran el ranking

1. Tres Tostador

Ubicado en Colegiales, frente a las vías del tren Mitre y a una cuadra de la estación, Tres Tostador funciona en un local de estética minimalista, con rasgos industriales, frente vidriado, aberturas y paredes blancas

El espacio trabaja con cafés de distintos orígenes y ofrece sus propios granos para consumir en el hogar. También cuenta con una vereda arbolada, brunch y opciones dulces y saladas. El café, preparado mediante distintos métodos, es el eje de la propuesta

2. Blanca Studio

En el límite entre Colegiales y Chacarita, sobre la vereda de Chacarita de la avenida Álvarez Thomas, se encuentra Blanca Studio

El local propone un ambiente cálido y trabaja con blends que cambian según la temporada. La sustentabilidad forma parte de su identidad y las sesiones de vinilos completan la experiencia

3. Ciro

Con locales en Puerto Madero y Palermo, esta cafetería y restaurante de inspiración italiana se destaca por su propuesta de café de especialidad

Utiliza granos seleccionados de Brasil, desarrollados junto a Modo Barista Coffee Roasters para obtener perfiles con notas de frutos rojos, chocolate y almendra. El menú incluye espresso, ristretto, flat white, matcha latte, affogato con gelato artesanal italiano y cookie latte, elaborados en máquinas La Marzocco

4. Vive Café

Vive Café se presenta con el lema “Tostamos y perfilamos café de calidad”. Ofrece granos de distintos orígenes, preparados mediante métodos filtrados o en formato espresso

Cuenta con dos locales, ubicados en Palermo Hollywood y Villa Ortúzar

5. Cuervo Café

Fundado en 2016 por Agustín Caro y Pablo Tokatlian, Cuervo Café debe su nombre a que sus creadores, dos aficionados al rock, solían vestir de negro

El proyecto tuesta granos importados de distintos lugares del mundo. Con el tiempo sumó nuevos locales y también una heladería

Del puesto 6 al 100

6. BLANCA / CABA 7

NEGRO / CABA 8. CALAFATE COFFEE ROASTERS / SANTA CRUZ 9

MEME / CABA 10. RAIZ / CABA 11

FRUTO / CABA 12. LATTENTE / CABA 13

RUFFO / ROSARIO 14. LAB DE JUJU / ROSARIO 15

PARCE CAFÉ STUDIO / CÓRDOBA 16. STANDALONE COFFEE LAB / CABA 17

RITA / CABA 18. CASA CHACANA / CÓRDOBA 19

RUNGE / ROSARIO 20. FLAT & WHITE / CABA 21

ZULU HAUS / CABA 22. PRIMERO CAFÉ / CABA 23

GOTA / ROSARIO 24. WAT COFFEE / CABA 25

MOTOFECA / CABA

26. OSTIA / CABA 27

VEDRA CAFÉ / CABA 28. SURRY HILLS / CABA 29

CORA CAFÉ / CABA 30. THE COFFEE STORE (MARTÍNEZ) / CABA 31

ONNO / CABA 32. CAFÉ DELIRANTE / RÍO NEGRO 33

LHARMONIE / CABA 34. CAFÉ HERALDO / MAR DEL PLATA 35

MALCRIADA / CABA 36. PUNTO CAFÉ / CABA 37

COFI JAUS / CABA 38. CAFÉ REGISTRADO / CABA 39

MANIFIESTO / CABA 40. LAB TOSTADORES / CABA 41

PATIO (CITY BELL) / CABA 42. SOSA CAFÉ / CABA 43

FOMENTO CAFÉ / CABA 44. GREEN MUG / MAR DEL PLATA 45

HOBBY CAFÉ / CABA 46. CANILLITA / CABA 47

KRAKE / CÓRDOBA 48. SERAFIN / CORRIENTES 49

TRAJE CAFÉ / CABA 50. ARTO / ROSARIO

51. CAFFÉ DEL POPOLO / CÓRDOBA 52

CAFÉ PUZZI / WILDE 53. CAFETINO (GENERAL PICO) / LA PAMPA 54

KAIZEN / JUJUY 55. NININA / CABA 56

COBIN / CABA 57. DOC CAFÉ / CABA 58

THE TINY COFFEE: REFUGIO / NEUQUÉN 59. KUTA / OLIVOS 60

PAISA HIGH MOUNTAIN COFFEE / SANTA CRUZ 61. UNO DOS CAFÉ / CABA 62

SHIOK COFFEE ROASTERS / CÓRDOBA 63. PLANTADO CAFÉ / CABA 64

LETO / SANTA FE 65. CAFÉ BOHEME / CABA 66

LA NIEVE / SANTA CRUZ 67. CHRISTEN COFFEE / SANTA FE 68

BIRKIN / CABA 69. DANIEL BAKERY / CABA 70

SALMA CAFÉ / CABA 71. HACIENDA COFFEE COMPANY / CABA 72

MERCI COFFEE DEALER / CABA 73. BULGARO / CABA 74

MR. COFFEE / CÓRDOBA 75

CAFÉ LSA / SALTA

76. PASSAGE DU CAFE / CÓRDOBA 77

ALMENDRO / RESISTENCIA 78. FRAN COFFEE MAKERS / MENDOZA 79

FEKA / ROSARIO 80. BICHO CAFÉ / CABA 81

BÁLTICA CAFÉ / CABA 82. CIRO CAFÉ (PALERMO) / CABA 83

SINSA CAFÉ / CABA 84. GABS CAFÉ / CABA 85

LON PHILOSOPHY / CABA 86. VOLTRI / CABA 87

COBRE CAFÉ / CABA 88. CAFFETOS / CABA 89

ETHIOPIA CAFÉ / CÓRDOBA 90. ESTACIÓN CAFÉ SALTA / SALTA 91

JUANA HOUSE / SAN JUAN 92. KORTO COFFEE HOUSE / CABA 93

ROCCO CAFE / SANTA CRUZ 94. FICUS / SANTA FE 95

CAFÉ COPADO / MENDOZA 96. GARDEN COFFEE / SANTA FE 97

ASTE CAFÉ CON PASIÓN / CÓRDOBA 98. CASA PINA / CABA 99

FLORIAN / CABA 100. HABITAT / MENDOZA