La Unión Europea volvió a autorizar las importaciones de carne fresca aviar y productos aviares desde la Argentina, luego de reconocer la recuperación del estatus del país como libre de influenza aviar altamente patógena
La habilitación entrará en vigencia el 17 de agosto de 2026 y quedó establecida en el Reglamento de Ejecución (UE) 2026/1813, publicado en el Diario Oficial del bloque. Los embarques que se realicen dentro del cupo previsto en el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea podrán ingresar con arancel del 0%
La reapertura deja atrás las restricciones que se habían impuesto tras la reaparición de brotes de gripe aviar en febrero pasado. Desde entonces, el país solo había podido exportar productos termoprocesados, mientras que la carne fresca seguía excluida del mercado europeo
Según la Secretaría de Agricultura, la decisión se apoyó en el reconocimiento de que la Argentina recuperó su condición sanitaria, en línea con los criterios de la Organización Mundial de Sanidad Animal. En ese proceso participaron el Senasa, la Secretaría de Agricultura, la Cancillería y la cadena avícola, además de gestiones realizadas ante autoridades europeas
El mercado europeo es considerado clave para la avicultura argentina por sus exigencias sanitarias y de inocuidad. Dentro del bloque, los principales destinos son Países Bajos, España y Alemania
La reapertura también cobra relevancia por la próxima entrada en vigor del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea, que permitirá aprovechar la cuota preferencial para carne aviar
En 2025, las exportaciones argentinas de carne aviar hacia la Unión Europea superaron los US$14 millones, con un aumento de 32% respecto de 2024. Ese comercio incluyó carne sin trocear, trozos y despojos comestibles congelados
El mercado europeo había quedado cerrado en febrero de 2023, cuando la Argentina perdió su estatus sanitario por los primeros casos detectados en aves de corral. Más tarde recuperó la condición y tuvo una habilitación parcial, aunque nuevas restricciones volvieron a frenar el ingreso de carne fresca
Desde el sector avícola señalaron que la reapertura llega en un momento importante para la actividad. También remarcaron que los envíos podrán retomarse una vez cumplido el plazo de 20 días desde la publicación de la norma europea
El cupo negociado para este año es de 20.000 toneladas, divididas en partes iguales entre carne con hueso y sin hueso