Estados Unidos anunció que, durante los próximos 90 días, permitirá el ingreso de hasta 300.000 toneladas métricas de carne destinada a carne molida sin aranceles fuera de cuota. La decisión llega en un momento de escasez de hacienda, precios internos en alza y menor producción bovina

Un mercado tensionado por la falta de oferta

El presidente Donald Trump comunicó la medida en sus redes sociales y la presentó como parte de un acuerdo para bajar el precio de la carne molida para las familias trabajadoras. También afirmó que el stock ganadero estadounidense cayó a su nivel más bajo en la historia moderna

Según explicó, el entendimiento contempla que ese producto se venda a valores 25% inferiores a los actuales del mercado. La intención, dijo, es aliviar los precios para los consumidores y, al mismo tiempo, impulsar la recomposición del rodeo

La Argentina sigue de cerca el impacto

El anuncio tuvo repercusión inmediata en la cadena exportadora argentina, aunque todavía no hay precisiones oficiales sobre cómo se instrumentará ni sobre qué países podrían abastecer ese volumen adicional

Fuentes del Gobierno indicaron que por ahora solo cuentan con la información difundida por Trump y que buscan mayores detalles sobre el alcance de la decisión

Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), señaló que el sector sigue la evolución del caso y que también continúan las gestiones para sostener la cuota vigente. La Argentina dispone de un cupo anual de 100.000 toneladas de carne vacuna para ingresar al mercado estadounidense con aranceles reducidos

Una relación comercial que ganó peso

Ese contingente había sido de 20.000 toneladas y luego fue ampliado a 100.000 por decisión de Trump, fuera del acuerdo comercial vigente entre ambos países. Ravettino sostuvo además que el sector privado prepara una misión comercial en septiembre a Miami, Houston y Atlanta, con 16 empresas frigoríficas

La relevancia del mercado estadounidense para la carne argentina creció de forma marcada en los últimos años. Hoy es el segundo destino de exportación del producto nacional, detrás de China

Entre enero y junio de 2026, la Argentina exportó 411.705 toneladas equivalentes res con hueso, un 10% más que en igual período del año anterior. China concentró el 53% de los embarques, Estados Unidos el 19,5%, Israel el 10%, la Unión Europea el 9,1% y Chile casi el 2%

En valor, las exportaciones de carne vacuna generaron US$2202,059 millones en el primer semestre del año, con una suba interanual del 44,7%

Producción en baja y consumo en máximos

El USDA viene registrando una caída de la producción estadounidense en los últimos tres años. En 2025, el volumen retrocedió 6% frente a 2022, cuando se alcanzó un récord de 12,9 millones de toneladas

Las existencias de ganado también están en mínimos históricos. Para 2025, el organismo estimó 86,3 millones de cabezas, el nivel más bajo desde que hay registros. Entre 2019 y 2025, el rodeo total se redujo en 7,5 millones de animales

Estados Unidos es el mayor productor y, al mismo tiempo, el mayor consumidor mundial de carne bovina. Su consumo ronda las 13,2 millones de toneladas res equivalentes y en 2025 superó en más de un millón de toneladas a la producción local