El uso cotidiano del microondas puede llevar a repetir una práctica que conviene revisar: calentar alimentos dentro de recipientes de plástico. El médico Jorge Tartaglione recomendó reemplazarlos por envases de vidrio preparados para soportar altas temperaturas
Según explicó, muchas personas conservan la comida en recipientes plásticos y luego los colocan directamente en el electrodoméstico. Su sugerencia es evitar ese procedimiento para disminuir la exposición a microplásticos
La advertencia sobre los recipientes plásticos
Durante una conversación sobre hábitos diarios, Tartaglione planteó cómo se recalientan los alimentos en el hogar. Cuando uno de los participantes mencionó que utilizaba un recipiente de vidrio, el médico consideró que se trataba de una buena elección
El especialista sostuvo que los envases plásticos pueden liberar microplásticos y afirmó que estas partículas están presentes en el organismo de las personas y pueden impactar en la salud
Qué hacer con los envases aptos para microondas
Consultado por los productos que incluyen una etiqueta que autoriza su uso en el microondas, Tartaglione mantuvo su recomendación de evitarlos. Como alternativa, indicó utilizar recipientes de vidrio aptos para el calor
Estos envases permiten recalentar los alimentos sin recurrir al plástico, siempre que hayan sido fabricados para resistir altas temperaturas. Antes de utilizarlos, es necesario comprobar que tengan la indicación correspondiente y que no presenten rajaduras o daños que puedan causar su rotura