Este miércoles, Sandro habría cumplido 81 años y Olga Garaventa lo recordó con una anécdota íntima ligada a la cocina, uno de los espacios donde, según contó, la pareja también construyó parte de su historia cotidiana

La charla surgió mientras Garaventa participaba del programa y seguía de cerca la preparación de una receta muy especial: el “Lomo Aniversario”, un plato que tiene un valor afectivo para ella y que evocó desde el recuerdo de sus primeros años junto al cantante

Una receta nacida en casa

Garaventa contó que preparó ese plato por primera vez en 2006, cuando se cumplió el primer aniversario de la relación. Dijo que lo hizo en la cocina comedor que compartían, durante largas charlas y mates, y siguiendo al detalle las indicaciones que él le daba

También recordó que Sandro se involucraba mucho en la cocina y que tenía una fuerte inclinación por los sabores orientales. Según relató, él imaginaba recetas, elegía condimentos y participaba de manera constante en la creación de los platos. Incluso guardaba un libro de recetas que, en la práctica, funcionaba como un registro de esa construcción compartida

“Una noche estando acá se me ocurrió hacer esto, probarlo, y quedó exquisito”, evocó Garaventa al resumir ese costado creativo del artista. A partir de esos recuerdos, explicó, fueron armando un recetario casero marcado por la intuición y los gustos de ambos

El libro que podría salir a la luz

Durante la conversación, surgió la posibilidad de reunir esas preparaciones en un libro. Ante esa idea, Garaventa no lo descartó y dejó abierta la puerta a que algún día ese material vea la luz

También habló sobre Claudia Villafañe y la elogió con afecto. Dijo que la considera una persona cálida y recordó un encuentro de hace muchos años en la Galería de los Artistas

Otro homenaje para Sandro

En la misma jornada, Raúl Porchetto también dedicó palabras al cantante y lo evocó como un hermano de la vida. Con un tono espiritual y emotivo, habló de la permanencia del vínculo más allá de la ausencia física y aseguró que sigue extrañándolo mucho

Entre recuerdos y frases cargadas de complicidad, el músico repasó anécdotas compartidas y cerró con una imagen poética sobre el cumpleaños del artista en otro plano