Las exportaciones argentinas de alimentos con sellos de calidad, origen y producción diferenciada cerraron el primer semestre de 2026 con resultados favorables, en un escenario en el que la trazabilidad y la procedencia pesan cada vez más en los mercados internacionales
Entre enero y junio, los embarques bajo el sello Alimentos Argentinos sumaron 661 millones de dólares y 317.000 toneladas. Frente al mismo período del año anterior, eso implicó subas del 15% en valor y del 5% en volumen
Los productos que lideraron los embarques
La carne bovina enfriada y envasada al vacío encabezó el listado con 221 millones de dólares. Detrás se ubicaron el maní y la pasta de maní, con 145 millones; los productos de papa prefritos y congelados, con 106 millones; el calamar, con 55 millones; y las peras frescas, con 43 millones
Los principales destinos fueron Brasil, Países Bajos, Alemania, Estados Unidos y Chile. La variedad de productos muestra cadenas de abastecimiento con exigencias distintas, desde mercadería refrigerada o congelada hasta alimentos frescos o de mayor estabilidad logística
Más impulso para el origen y lo orgánico
Las exportaciones con Denominación de Origen e Indicación Geográfica alcanzaron 43 millones de dólares y 30.100 toneladas. En comparación con el primer semestre de 2025, el valor exportado creció 83,5% y el volumen avanzó 134,6%
Dentro de ese segmento, la yerba mate concentró 29 millones de dólares y el té 14 millones. Siria fue el principal destino, seguida por España, Chile, Alemania y Canadá. En el caso del té, Estados Unidos encabezó las compras
También avanzaron los envíos certificados como Orgánico Argentina, que totalizaron 78.538 toneladas, 21% más que un año antes. El azúcar de caña lideró con 31.470 toneladas, seguida por peras, manzanas, vino y puré de pera. Estados Unidos se mantuvo como el principal mercado, por delante de Países Bajos, Alemania, Canadá y Reino Unido
El sello Alimentos Argentinos funciona como una Marca País para distinguir alimentos y bebidas producidos en el país con atributos diferenciales de valor agregado. El esquema se complementa con las certificaciones de Indicación Geográfica, Denominación de Origen y Orgánico Argentina