Brasil prevé producir 354,5 millones de toneladas de cereales, leguminosas y oleaginosas durante 2026. La cifra representa un aumento del 2,4% frente a 2025, equivalente a 8,4 millones de toneladas adicionales
La superficie cosechada alcanzaría 83,2 millones de hectáreas, un 2% más que el año anterior. Sin embargo, el desempeño será desigual entre cultivos y regiones debido al posible fortalecimiento del fenómeno El Niño
Soja y maíz concentran el crecimiento
La soja seguiría siendo el principal motor de la producción brasileña, con una proyección de 175 millones de toneladas y un crecimiento interanual del 5,4%. El cultivo se destina a la elaboración de aceite vegetal y harina para alimentación animal
El maíz ocuparía el segundo lugar, con 143,3 millones de toneladas, un aumento del 1,1%. La primera cosecha aportaría 29,7 millones de toneladas, un 15,5% más, mientras que la segunda llegaría a 113,6 millones, con una baja del 2%
La soja, el maíz y el arroz representarían en conjunto alrededor del 93% del volumen total previsto. En contraste, la producción de frijol, un alimento central en la dieta brasileña, disminuiría un 6,6%
El clima puede alterar el calendario agrícola
El Niño está asociado con un calentamiento anómalo de las aguas superficiales del Pacífico ecuatorial. Ese fenómeno modifica la circulación atmosférica y puede cambiar el régimen de precipitaciones en amplias zonas de Brasil
El sur del país podría recibir lluvias excesivas, mientras que partes del norte y del centro-sur enfrentarían un mayor riesgo de sequía y temperaturas elevadas. Estas condiciones pueden reducir la humedad del suelo, afectar el desarrollo de los cultivos y modificar las fechas de siembra y cosecha
El impacto también podría alcanzar a la ganadería, debido al deterioro de los pastizales y al aumento de los costos de producción. Las autoridades siguen la evolución del fenómeno para definir medidas de prevención y adaptación, mientras los productores deberán ajustar sus calendarios y estrategias de manejo según las previsiones meteorológicas