La operatoria semanal en el Mercado Agroganadero de Cañuelas comenzó con una oferta moderada de 5009 animales, descargados de 136 camiones
La menor disponibilidad impulsó una competencia sostenida entre los compradores, con mejoras para todas las categorías y clasificaciones ofrecidas
Subas en los principales índices
El Índice General avanzó 10,41% respecto del viernes y pasó de $3661,096 a $4042,323. El Índice Novillo, en tanto, subió 4,27%, de $4068,212 a $4241,828 por kilo
El peso promedio general fue de 431 kilos. El precio promedio general de Mercados al Día se ubicó en $4241,895, mientras que el valor sugerido para arrendamientos alcanzó $4300,941
Precios destacados por categoría
Se vendieron 954 novillos, equivalentes al 19,06% del total. Los valores principales fueron de $4720 para lotes de 438 kilos, $4500 para cuatro lotes de entre 473 y 570 kilos, y $4450 para animales de 496 y 512 kilos
En vacas, los mejores registros fueron de $3800 para ejemplares de 552 kilos, $3700 para lotes de 484 kilos y $3600 para animales de 462 kilos
Entre los novillitos, el máximo llegó a $5220 con 315 kilos. También se pagaron $5000 por cuatro lotes de entre 340 y 381 kilos, y $4900 por animales de 397 kilos
En vaquillonas, los precios destacados fueron de $5200 con 316 kilos, $4600 con 360 kilos y $4350 con 397 kilos
Composición de la oferta
El detalle de ventas comprendió 954 novillos, 1147 novillitos, 1468 vaquillonas, 1250 vacas, 86 conservas y 101 toros. La base informada fue de 12 cabezas
Entre los lotes destacados se registraron novillitos de 315 kilos a $5220, vaquillonas de 316 kilos a $5200, novillos de 438 kilos a $4720 y vacas de 552 kilos a $3800