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Tres años después del caso Chocolate Rigau, la Cámara de Diputados archivó solicitudes vinculadas con empleados fantasma. La decisión reavivó las críticas por la falta de transparencia, el manejo presupuestario y la escasa actividad legislativa
La Cámara de Diputados provincial cerró las actuaciones internas sin informar quiénes habían designado a los empleados cuyas tarjetas fueron utilizadas para retirar dinero. La decisión complica el avance de la investigación judicial
Con ingredientes básicos y recipientes aptos para microondas, se pueden preparar dos porciones individuales de este postre con bizcocho húmedo y relleno fluido
La manteca de cacao es el ingrediente clave de este producto, que debe cumplir unos porcentajes mínimos y puede ofrecer perfiles muy distintos según su elaboración
La creadora de contenido compartió una receta para hacer helados en vaso con cobertura de chocolate y rellenos de fresa, vainilla y crema de avellanas, usando ingredientes comunes de cocina
Una especialista señala que pequeñas porciones de chocolate negro con al menos 85 % de cacao pueden aportar compuestos vinculados con la concentración y el bienestar, aunque no sustituyen ningún tratamiento médico
A pocos pasos de la Torre Eiffel abrió un local con 30 variedades de manteca francesa, desde las clásicas hasta versiones con hierbas, frutas y chocolate, en un país que la consume a gran escala sin seguir el mismo patrón de obesidad que otros ricos
La 30.ª Fiesta Nacional del Chocolate Artesanal se realizará del 15 al 17 de agosto en el Bosque Fundacional, con propuestas gastronómicas, espectáculos, sorteos y acceso libre y gratuito