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De bajo aporte calórico y rico en agua, fibra, vitaminas y antioxidantes, el durazno suma beneficios para la digestión, la piel y el sistema inmune. Pero no todas las personas lo toleran igual: hay casos en los que conviene extremar cuidados
La crononutrición sugiere que el momento de la última comida influye en el metabolismo, el apetito y el peso. La recomendación más repetida es dejar al menos tres horas entre la cena y el sueño
La empresa invirtió US$20 millones en una nueva fábrica de nutrición animal, con 17.000 metros cuadrados cubiertos y foco en automatización, eficiencia y expansión comercial
Versátil y disponible todo el año, la batata suma nutrientes clave, favorece la digestión y puede aportar ventajas cardiovasculares si se incorpora a una alimentación equilibrada
El Agaricus bisporus destaca por su bajo aporte calórico, su aporte de nutrientes y compuestos como la ergotioneína y los polisacáridos, que pueden contribuir al bienestar intestinal
El especialista sostiene que no existe un único plan perfecto para todos y que la clave está en priorizar alimentos enteros o mínimamente procesados
La propuesta incluye cinco seminarios dictados entre octubre y noviembre, con clases grabadas, material de apoyo y cupos orientados a profesionales y estudiantes avanzados
Originaria de los Andes, esta fruta se usa cada vez más en polvo, postres y bebidas. Aporta fibra, antioxidantes y carbohidratos complejos, pero no es un alimento milagroso y requiere algunas precauciones